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吃魚對小朋友很好!下班後沒空煮的媽看過來!! 推薦【漁陸海鮮】好吃的台北冷凍水餃(魚肉水餃)

Grace媽媽又來分享團購宅配美食~吃的育兒好物【魚肉水餃】!!

【漁陸海鮮】老闆本身在漁市場做生意~

為了自己的小孩所選用的配料都是高品質的、用心配對了多種魚肉製作成有嚼勁的魚肉水餃口感

使用最少的調味來料理(少油少鹽)~吃的到天然食材的風味

也堅持不加粉、也不加漿、更不加防腐劑!! 因為新鮮~所以魚肉水餃常常不夠賣!要預購喔!
 

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好康分享:有興趣的朋友們歡迎一起填表單跟團喔!
Grace媽媽開團、價格如下!!任選8盒健康魚肉水餃>老闆另隨機贈送白蘭洗衣精一包 or 3M牙膏一條 or 鮭魚切片一片!【台北地區滿10盒】優低溫冷藏免運喔~
【媽媽輕鬆煮-健康魚肉水餃】特別團購方案 ‼️
♥長期團購時間♥  月中15號 & 月底開團各一次  23:59截止

團購方案~
✔方案1:可單買! 一盒都20顆/200元 / 可混搭。
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漁陸海鮮粉專: https://goo.gl/5UqDiT
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(本文章出處於:Grace Mama的親子部落格 : http://gracehoo74.pixnet.net/blog/post/212225742)

 

(因為小兒比較愛煎過的酥酥魚肉,太軟的魚肉接受度都不高,這個他很OK!!)

光是不挑魚刺~媽媽我突然覺得吃魚變得好輕鬆喔^^哈哈

#【漁陸海鮮】共有3種口味魚水餃:原味魚水餃(小小孩可以品嚐,調味很清淡)/韭菜魚水餃/酒鱻(ㄒ一ㄢ=鮮)魚水餃

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【漁陸海鮮】~育兒美食~好吃的台北冷凍水餃 (有三種口味魚肉水餃)
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包裝袋設計了正反2種顏色~LOGO是地球中間有一條魚~感覺很可愛~!

裡面還有一個禮盒,大大寫著喜氣的【豐盛有餘】! 感覺也很適合當過年伴手禮呢^^

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禮盒內特地使用【保冷袋】包裝魚肉水餃,來保持水餃的鮮度~相當不錯!

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這次Grace媽媽3種口味都準備來煮煮看~有原味魚水餃、韭菜魚水餃、酒鱻魚水餃

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包裝盒上還有仔細教學煮法

煮魚水餃重點:因魚肉比豬肉還快熟,所以當水餃第一次浮起時是不用加水的喔!!

浮起後再等個5~8分鐘左右就可以了!^^

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每一盒裝是20顆,三款水餃的熱水煮法都相同 (價格也都一樣)

老闆市場現煮10顆一份120元 / 買冷凍水餃回家自己煮,20顆一盒200元 ( 網路買另+運費 )

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魚肉水餃拿出冷凍庫後不用另外退冰就能煮喔

等熱水滾時

我看到水餃有點微微退冰,表面看起來是很光滑的! 沒有再添加任何粉類的感覺~

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裡面附贈的辣醬油!! 這包醬沾起來很好吃耶~

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煮法是:等水大滾後>將水餃分開放入

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如果水餃還是相黏著也不用硬拔 (硬拔會破皮)~在水裡攪一攪就會自然分開了!

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5~10分鐘分鐘左右就會看到魚肉水餃浮起囉

這時【不用再加入冷開水】,直接再煮個5分鐘左右~~

表皮看起來鼓鼓的就是OK囉!! 很簡單吧!

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舀起來後~魚肉水餃還是包的好好~沒有半顆是被水滾到破皮的!品質很不錯呢!

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水餃側面看起來約有2~3根指頭的厚度

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原味魚水餃裡頭很均衡的包入魚肉、蔥及紅蘿蔔 (還有黑黑的香菇?)

味道吃起來滿協調的,沒有特別搶味的食材

原味嚐起來很清爽,Grace媽媽比較愛沾著醬料一起吃 (原來我已經吃的這麼重口味啦?哈哈)

如果朋友們跟我一樣想吃點口味的,那可以試試另2款:很好吃的~韭菜魚水餃&酒鱻魚水餃

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煮成湯餃也很不錯,因為 【漁陸海鮮】 的魚肉水餃外層沒再加粉

水餃煮後的湯也很清爽~不會一整鍋水餃湯都白白的!

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水餃煮好後撈起,直接就能當湯底使用~

Grace媽媽打了一顆蛋+一些海帶絲滾煮泡開後再+入蔥花

最後淋在魚肉水餃上就輕鬆大功告成囉~~YA比!

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泡過湯的水餃皮一樣沒有起皺~還是很光滑呢~看起來就好好吃R~!///

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一顆水餃大約是Grace媽媽一根食指的長度

不是金元寶狀,算是長型的餃子~長長的很好入口~小兒分成3口就完食了一顆餃子!!

#魚肉水餃的內餡也沒有因為咬了一口就掉的整碗都是

櫻桃小嘴的小小孩應該也是很方便吃呢!!

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我自己比較愛有調味的這2款口味

左:韭菜魚水餃 (比較綠的表皮就是囉) /右:酒鱻魚水餃

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【韭菜魚水餃】切開後魚的肉質滿密合的,湯汁真的很多呢

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一口咬下~嘴裡濃濃的韭菜味~~好好吃喔///

Grace媽媽真的超愛吃韭菜料理,舉凡韭菜開頭的料理我都很愛!! 

除了氣味很投緣以外~重點是它可以補充到很多大自然的營養! 好處可是多多益善呢^^

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【酒鱻魚水餃】嚐起來也是妙不可言~~切開水餃皮看起來感覺真的很普通...

But...沒想到一入口,

心中OS:有種【哇~這不是花雕雞嗎??】

口感吃起來很不像魚肉耶!! 好好吃喔

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原來【酒鱻魚水餃】裡面加入了【花雕酒】,酒香充滿著口中~真是不能小看的一款水餃! 

花雕酒與魚肉融合的很好,咀嚼到最後~才稍稍感覺到魚的氣味!好好吃!

重口味的朋友們~可以試試看這2種魚肉水餃,吃吃看真的會有不同感受呢^^

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魚肉水餃除了配清湯很適合以外,像是加入肉羹湯也感覺不會很突兀搶味(我有加過)

推薦給朋友們參考喔~!不用為了煮魚在廚房煮的大汗小汗到處滴~

【漁陸海鮮】很好吃的魚肉水餃~真的讓媽媽們輕鬆多了!推推!

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【漁陸海鮮】~育兒美食~好吃的台北冷凍水餃 (有三種口味魚肉水餃)
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(此篇為邀約合作文,育兒美食分享給大家!^^)

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  • 筱欣媽咪
  • 好特別~我還沒吃過魚肉的~我落伍了嗎@@?
  • 番茄苦瓜●阿普敦
  • 連假日人車少 早上晴午後雨
    節慶裡找樂趣 和朋友出遊去
    到晚上烤烤肉 有柚子吃月餅
    喝喝茶看月亮 一起來過中秋
    中秋節真正好 阿普敦祝福您
  • 小瑜
  • 好特別我還沒過魚肉的水餃
    推+1