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台北中正紀念堂|景點美食小吃~名產推薦【西螺祖傳麻糬大王創始店】!又大又Q彈~!會上癮!

Grace媽媽推薦一家景點美食給大家【西螺祖傳麻糬大王創始店】,近捷運中正紀念堂2號出口&南門市場

是團購主開團、團媽最愛的小吃~發源於台灣西螺老店,遊覽車都是包車一車一車下去團購回來喔!

好吃麻糬共有3種口味:花生、芝麻、紅豆,是純素食朋友也能享用的美食呢!!

天然的香氣在嘴裡散開~~吃完還會口齒留香!~好喜歡

 

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(本文章出處於:Grace Mama的親子部落格 : http://gracehoo74.pixnet.net/blog/post/212193363)

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#麻糬大王創始店每天新鮮現做、 不含防腐劑 、麻糬常溫26度保存可放置隔天~!

#小分享:請勿放冰箱保存會破壞口感~會變硬喔! 安捏母湯!^^當天食畢最好囉

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這個招牌就是【程文照手工坊/創始店原冰上冰】程爸程媽祖傳開的台北分店~!!餡多多大顆、又好吃! 大推!

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 【西螺祖傳麻糬大王創始店】(台北中正店)~又大又Q彈~!會上癮!
1.地址:台北市中正區羅斯福路一段12號  (捷運中正紀念堂2號出口南門市場附近)
FB粉絲團 | 官網
#營業時間:11:00~20:30,盡量下午3:00前過去比較不會撲空 / 無休假日,若有放假粉專會公告

---另外3家店址---
2.地址:西螺麻糬大王創始店/雲林縣西螺鎮埔心路139號(埔心郵局正對面)
#營業時間:8:00~17:00,盡量下午3:00前過去比較不會撲空 / 無休假日,若有放假粉專會公告

3.攤車:南投市中山街147號  0918-775226
4.攤車:員林市民生路77號之一(台銀旁)   0958-208679
#攤車一樣都早上8:00開始營業 / 每個月逢初一,初二,十五,十六都6:30開始

 

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【西螺祖傳麻糬大王創始店】

目前共有4家(雲林、台北、南投 、員林各一據點 )

台北分店就在中正紀念堂2號出口旁附近的三角窗 ( 南門市場 )

Grace媽媽特別安排行程溜小孩前往品嚐! 購買人潮沒有停過! 

果然是名不虛傳呢^^ 吃過的朋友就知道!!

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小分享:只有這家才是【麻糬大王的創始店】

其他的店都是家族企業分支,每一家價格包裝也都不相同

程爸爸民國55年就推著攤車在雲林一帶販售

而創始店是程爸程媽以及兒子程文照先生營業的 (故店名也有”程文照手工坊”的由來)

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【西螺祖傳麻糬大王創始店】共有賣2種麻糬

1.已包好可以現吃 (大盒10顆110元/小盒7顆80元)   

2.自己外帶回家DIY的麻糬 (12片/110元)

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一盒裡面有紅豆、芝麻、花生三種口味可以混搭! 

Grace媽媽都覺得很好吃呀!! 一定要都嚐嚐看R~!紅豆味好香又軟綿~~

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所有的配方都是程爸程媽祖傳,每天特別耗時六小時將紅豆慢火熬煮的軟爛

每種口味都吃的到天然風味! 甜而不膩 

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另2種配料使用台灣嚴選上等花生、芝麻

嚐起來感覺也沒有有油耗味喔~好吃好軟綿~~~加上麻糬皮QQder感覺好讚!

口味也很純天然~無添加防腐劑、及修飾澱粉! Grace媽媽也吃的很放心!^^

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包麻糬內餡的手法很快速呢!!

西螺祖傳麻糬大王的店員都有帶著塑膠手套在製作好吃麻糬~^^很注重衛生!

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YES~~小兒終於買好了! 準備往中正紀念堂~~野餐去囉!!GOGOGO!

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DIY的麻糬 (12片/110元)

軟Q紮實的古早味~~包裝是土色的古樸風味! 

【西螺祖傳麻糬大王創始店】不只是餡料;連麻糬外皮也十分下功夫

從糯米的品質選米、種米樣樣都自己來~一條龍式開發好吃麻糬呢

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每天現做、使用慢火細炒花生粉&砂糖

包餡的花生粉不會有酸味也不會過甜、越吃越涮嘴!讚!

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每一片都是白白嫩嫩的麻糬皮R~~

外皮油油亮亮,拉開後回彈力很好呢!! 超Q的~跟小兒在家一起DIY滿有趣的呢^^

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已包好可以現吃的麻糬 (大盒10顆110元/小盒7顆80元) 

當天現炒現做的麻糬~那種軟嫩度真的很不、一、樣!

Grace媽媽大推綜合裝!!! 每種口味都好好吃~

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一口咬下口感超軟der~~如果不在意掉餡~~

麻糬皮可以拉的很長~~呢 (呵呵)

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白皮(紅豆料)、沾花生外皮(花生料)、沾芝麻外皮(芝麻料)

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先從Grace媽媽最喜歡的花生麻糬享用囉!!  (つ´ω`)つ o

裡面的花生料除了粉狀~更多的是花生小碎粒+黑芝麻~口感好好喔

因為太大顆、咬下去餡料整個爆出來!!~~麻糬料包的很豪器呢!

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黑芝麻麻糬:外皮沾的是磨成細粉的黑芝麻粉

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裡面黑芝麻粉一樣也是包的很滿呀~~!

麻糬皮真的好好吃,有像高級日式大福的濕潤口感

整體搭配是香香甜甜、不會過膩~咬碎後也很好吞食^^

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雖然【紅豆麻糬】被我放到最後再品嚐~

But紅豆泥也是很精典!! 口感真的好細緻!

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裡面除了紅豆泥,還有些些的紅豆顆粒~

在燉的軟爛的口感中~還保留著少許咬勁!甜而不膩!

趁小兒沒注意馬上多吃了一顆紅豆麻糬~好吃!推!

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母子倆趁著午後雷陣雨被困在中正紀念堂的牌匾下

愉悅的路邊小野餐,喀完了一頓美食後才進去參觀特展!!

很推薦搭捷運的朋友們順手購買的美食小吃店喔^^

#買【西螺祖傳麻糬大王創始店】的麻糬時順手也帶了旁邊飲料店的甘蔗檸檬,新鮮的現榨飲料也跟麻糬好搭!

(小兒掉第一顆乳牙小記錄,那個洞是有人因工學的設計喔! 剛剛好可以插吸管!!~乳牙可不是隨便掉der~^^呵呵)

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 【西螺祖傳麻糬大王創始店】(台北中正店)~又大又Q彈~!會上癮!
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Grace媽媽 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 柚子媽
  • 這味我也愛~
  • 小噗
  • 感覺麻糬相當Q軟^^
    看了直逼口水呢^^
  • Bunny
  • 看起來好好吃,我要外帶外帶外帶~~~
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 那個麻糬的皮看起來好軟Q呀
    又不含防腐劑,這個不錯
    看起來好好吃呀
  • Alice
  • 我不喜歡吃包餡的
    只要沾點花生粉就很美味了
  • ivy大天地
  • 弟弟也太上鏡ㄌ吧!!
  • 小瑜
  • 我也喜歡麻糬下次有經過買來嚐嚐